Το Σαββατοκύριακο στη Νέα Φιλαδέλφεια έχει τον δικό του ρυθμό. Από το πρωί με βόλτες στο Άλσος, μέχρι το βράδυ με γεμάτα τραπέζια και φωτισμένες βιτρίνες, η περιοχή ζει σε έντονους ρυθμούς.
Η Νέα Φιλαδέλφεια έχει καταφέρει τα τελευταία χρόνια να εξελιχθεί σε σταθερό προορισμό εξόδου για όλες τις ηλικίες. Ζευγάρια, παρέες, οικογένειες και επισκέπτες από γειτονικές περιοχές επιλέγουν την πόλη για φαγητό και ποτό.
Η εύκολη πρόσβαση, η αίσθηση γειτονιάς και η ποικιλία επιλογών δημιουργούν ένα σκηνικό που συνδυάζει χαλάρωση και διασκέδαση. Είτε θέλεις ένα προσεγμένο cocktail, είτε αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, ένα είναι σίγουρο, το Σαββατοκύριακο στη Νέα Φιλαδέλφεια έχει επιλογές.
Παρακάτω παρουσιάζουμε τρεις στάσεις που αξίζει να μπουν στο πρόγραμμά σου.
Barsol Cocktail Bar – All day προορισμός για καφέ, street food και cocktails
Το Barsol Cocktail Bar αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για το Σαββατοκύριακο στη Νέα Φιλαδέλφεια. Βρίσκεται στην Πλατεία Ελευθερίου Βενιζέλου και λειτουργεί ως all day χώρος, από το πρωί έως αργά τη νύχτα.
Το πρωί σερβίρει καφέ και brunch επιλογές, ενώ όσο περνά η ώρα μετατρέπεται σε cocktail hotspot. Η λίστα περιλαμβάνει κλασικές συνταγές αλλά και δημιουργικές προτάσεις με premium αποστάγματα και ιδιαίτερους συνδυασμούς.
Στον επάνω χώρο προσφέρονται street food επιλογές με σύγχρονη προσέγγιση, που συνοδεύουν ιδανικά το ποτό. Η μουσική παίζει σημαντικό ρόλο στη συνολική εμπειρία, με dj sets και βραδιές που δίνουν ρυθμό στο κέντρο της Νέας Φιλαδέλφειας.
Η μεγάλη διάρκεια λειτουργίας του το καθιστά επιλογή τόσο για πρωινή – απογευματινή έξοδο όσο και για βραδινή διασκέδαση.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Μπαρμπαλέξης – Παράδοση από την Αντιόχεια στο τραπέζι της Νέας Χαλκηδόνας
Το Σαββατοκύριακο στη Νέα Φιλαδέλφεια για πολλούς σημαίνει τραπέζι στον Μπαρμπαλέξη. Ένα μαγαζί που δεν χτίστηκε απλώς ως ταβέρνα, αλλά ως συνέχεια οικογενειακής ιστορίας.
Το 1960 η οικογένεια έφτασε από την Αντιόχεια με αποσκευές γεμάτες παράδοση και μνήμες. Το 1992 αυτή η σπιτική κουζίνα μεταφέρθηκε στον «Μπάρμπα Αλέξη», δημιουργώντας έναν χώρο όπου η φιλοξενία είναι καθημερινή υπόθεση.
Η φιλοσοφία του μαγαζιού βασίζεται στην αυθεντική σπιτική γεύση. Φρέσκες πρώτες ύλες, προσεκτικά επιλεγμένα υλικά και συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά.
Στο τραπέζι φτάνουν πικάντικα αλλαντικά, χειροποίητες πίτες, ποικιλίες τυριών, ζουμερά ψητά και παραδοσιακά ορεκτικά. Αν έρχεσαι πρώτη φορά, οι άνθρωποι του μαγαζιού θα σου προτείνουν τη γνωστή Τηγανιά «Σωτήρης», τη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα τρίμηνης ωρίμανσης και το γιαουρτλού κεμπάπ στα κάρβουνα.
Από το τραπέζι δεν λείπουν οι χειροποίητες τηγανητές πατάτες, τα μπαστουνάκια κολοκυθιού και το ντολμαδάκι γιαλαντζί. Στο τέλος, το κέρασμα με γλυκά αρώματα Ανατολής ολοκληρώνει την εμπειρία.
«Ο φίλος, το κρασί και η ταβέρνα είναι καλύτερα όταν παλιώσουν», λέει ένα παλιό γνωμικό από την Αντιόχεια που συνοψίζει τη φιλοσοφία του χώρου.
Ο Μπαρμπαλέξης δεν είναι απλώς επιλογή για φαγητό. Είναι εμπειρία φιλοξενίας. Είτε για μεσημεριανό στη μέση της εβδομάδας, είτε για Σαββατοκύριακο με ζωντανή μουσική, αποτελεί σταθερή αξία για τη Νέα Φιλαδέλφεια.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Διεύθυνση: Σαλαμίνος 70, Νέα Χαλκηδόνα 143 43
Τηλέφωνο: 21 0258 3415
Capo Di Grecia – Το πρώτο αυθεντικό cheesesteak spot στην Ελλάδα
Το Σαββατοκύριακο στη Νέα Φιλαδέλφεια απέκτησε νέο street food πρωταγωνιστή. Το Capo Di Grecia έφερε για πρώτη φορά το αυθεντικό cheesesteak στη χώρα, μεταφέροντας τη γαστρονομική κουλτούρα της Φιλαδέλφειας των ΗΠΑ στη Βρυούλων 1.
Το cheesesteak γεννήθηκε στις γειτονιές της αμερικανικής Φιλαδέλφειας από Ιταλούς μετανάστες και εξελίχθηκε σε σύμβολο street κουλτούρας. Σήμερα, αυτή η ιστορία γράφεται ξανά στη Νέα Φιλαδέλφεια.
Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το Capo συγκεντρώνει καθημερινά πλήθος κόσμου. Ουρές σχηματίζονται έξω από το κατάστημα, με επισκέπτες όχι μόνο από την περιοχή αλλά και από άλλες γειτονιές της Αθήνας.
Η φιλοσοφία της αυθεντικότητας
Το Capo Di Grecia βασίζεται στον σεβασμό της αυθεντικής συνταγής. Το μοσχάρι ψήνεται σε μοσχαρίσιο λίπος, κάτι σπάνιο για τα ελληνικά δεδομένα. Οι πρώτες ύλες είναι προσεγμένες και οι μερίδες χορταστικές.
Το signature Cheesesteak (12,50€) περιλαμβάνει 180γρ μοσχάρι, κρεμμύδι σωτέ, προβολόνε και μαγιονέζα. Ξεχωρίζουν επίσης:
-
New Philly με κοτόπουλο μπούτι, πιπεριά Φλωρίνης και Philadelphia με chilly garlic
-
Capo με χοιρινό, σως γραβιέρας και aioli
-
Cezar με τραγανό κοτόπουλο και parmesan sauce
-
Chopped Cheese με μοσχαρίσιο κιμά και λιωμένο τσένταρ
Το urban concept και το αμερικανικό vibe παραπέμπουν σε γωνιά της South Philly. Το design είναι προσεγμένο, με underground στοιχεία που ενισχύουν την εμπειρία.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Διεύθυνση: Βρυούλων 1, Νέα Φιλαδέλφεια Αττικής 143 41
Τηλέφωνο: 21 1110 4619
